某日,在網上亂逛,偶然發現牛奶大道試吃活動
雖然有粉紅色恐懼症,可看到優雅的粉色外包裝,眼睛就移不開
(是說要那麼多保羅瓶幹嘛呢。。。)
在螢幕前無聲尖叫地我趕緊給它報名下去
報名好一陣子後無消無息,都快忘了這檔子事時,牛奶大道翩翩來到
光看包裝就令人興奮的食物也只有甜點了吧
打開紙盒,便見明信片般的DM
啊啊啊~專位、中間的妳變成你、還有…征服妳的味蕾、盜取妳的心,我懂
可是捏~盜取味蕾是什麼意思?是說吃完後會食不知味嗎??
(對不起啊我很愛挑毛病。。。)
撇開謎樣的DM,來瞧瞧美麗的保羅瓶大隊吧
是不是、是不是!保羅瓶看起來就是不一樣啊!
讚賞完畢,來品嚐純手工製作的牛奶大道吧
(↑香草布蕾)
這款應該是可以算是原味布丁吧,質地綿密,蛋味不重,更多的是香草甜香
絕非人工的香精味喲!肉眼可見的細細黑子可是貴三三香草籽哩
不過~布丁好朋友焦糖到底上哪兒去了?
(↑巧克力布蕾)
輕輕一抿,可可的微苦風情便蕩漾舌尖,甜度不高,負擔不大
但對於苦巧克力狂本輪偶,再苦一些就更完美啦
(↑咖啡布蕾)
說是咖啡,其實更像溫潤的咖啡牛奶,輕輕柔柔,猶如和風拂過味蕾
未能激起強烈的震撼,但舌尖縈繞的咖啡餘韻煞是迷人
不是我要說啊牛奶大道奶酪系列賣相好的哩!
雪白透亮的原味奶酪配上淺褐色的咖啡、粉嫩的草莓、甚或層次多元的芝麻
在樸拙的保羅瓶中看來都是那麼精緻可愛
(↑咖啡奶酪)
吃了咖啡布蕾,就曉得牛奶大道沒在來大人才懂得濃郁深沈這套
不過,即便調整好了心情,仍舊有點被這款打敗。。。
先來看看上層的原味奶酪吧
質地細緻,嫩到最高點,幾近入口即化,鮮奶油比例不高,吃來清爽不膩口
知道咖啡不可能太苦,可是比已經很奶的咖啡布蕾還要溫和N倍的咖啡奶酪
實在不是嘴拙的我能夠品味的滋味
不只奶香壓過咖啡風情,不曉得是不是因為拍照擱在室溫裡太久?
就連甜度都跳了出來,不嗜甜的我吃得很辛苦
(↑草莓布蕾)
其實啊~對新鮮草莓沒有特殊偏好,更是討厭草莓口味製品
原因無他,所謂的草莓口味靠的不都是香精與色素?
對這類人工添加品很不能接受,索性敬而遠之
原味奶酪仍舊細嫩好吃,草莓口味多了些硬實與Q度,感覺上凝固劑放了多些
雖然不會有噁心的香精味,但,還是覺得天然的尚好啊
不是說這款不好吃喲!其實論味道、論口感都是好的
只是現在希望入口的東西越自然添加越少越好,特別是已經不算健康的甜點類
(↑芝麻奶酪)
呼呼乎!幸好有這款芝麻口味壓軸,可以緩和一下前兩款奶酪的甜蜜蜜
打得細碎的黑芝麻均勻地堆疊出層次感,以外觀而言覺得是這六款當中最高雅的
完食心得:
說實話,看到DM上一盒320元字樣有小小冒了點冷汗
換算過來,一個布丁要50元!?
雖然知道保羅瓶成本高
但,在不景氣的時代,如果您只有50元,是要吃便當還是吃甜點呢?
幸好店家在愛合購上架,有了11盒團購價250元,價格驚嚇度小小地下降
不過,比起同樣使用保羅瓶、一個30元的一宗手工烤布丁
之間的價差會嚇跑多少潛在消費者呢?
定價放一旁,再來就是相當主觀的個人口味問題
天生命苦的我吃不來太甜的東西,牛奶大道絕對不會過於甜膩
但,試吃一輪後,口中的甜蜜停留許久不去
相形之下,一宗手工烤布丁力道強勁的咖啡、奶香溫潤的原味、自然滿點的芒果
都令我回味不已
以上只是個人偏好,感興趣的朋友不妨上愛合購揪團試試看,自己喜歡最重要!
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