布丁。食。遊。記

2013/1最新補充：

Ivy Flower生活家已搬遷至台南市中西區南門路235號1樓  

營業時間也略微改變：週三至日AM9-PM6    五六日晚間接受預約型私廚料理

詳情請見店家FB，或電洽 (06)215-2559  

（台南市中西區建業街52號    AM9-PM9   (06) 215 -2559  提供無線上網

不定休，請見店家部落格）

發現2010年底開始試賣的Ivy Flower生活家，立刻被吸引 - -

當然，走視覺系路線的我，愛上的是店內裝潢

特別是那張紅沙發啊看了超想在上頭翻滾（！？）

不囉唆，趕緊打電話訂位，注文我的紅沙發啊（陶醉）

建業街在哪？就在南女一帶，巷弄僻靜，人潮稀少

蓊鬱的翠綠植栽襯著豔紅的門框，印象鮮明，可惜招牌相形之下弱了些

10點半抵達，探頭望向玻璃門內

偌大的空間除四位工作人員，竟空無一人！頓時有落跑的衝動

不過，衝著紅沙發，還是硬著頭皮入內

好理家在沒有落跑啊

 入門後忍不住心想，百分之兩百是好拍店無誤

挑高面寬的空間，揮灑大塊飽滿的原色

天花板上的水管式鐵柱，增添loft工業風

想趁著淨空趕緊搶拍，徵詢親切工作人員同意後，開心地在店裡走來晃去

結合花藝設計與健康飲食的Ivy Flower生活家，花草之美隨處可見

巧妙地將各式花器融入環境裡，看似黑色紙袋的物件，其實是可以盛水的花器

晨光灑在鮮果上，油彩般美麗

鮮紅翠綠，明明是強烈的對比，感覺卻分外柔和

牆上畫近看才曉得是豆子貼成

如此美麗潔淨的區塊，哪裡看得出是工作區？

處處都有小細節

拉門式大同電視，高檔貨呢！

壓軸的當然是～登愣～沙發區囉！

這兒真是王座啊，光線明亮，視野清爽

沙發跟桌面的高度比例正好，坐著用餐毫無壓迫感，豪放地仰頭向後也很過癮

向右望去，正對鏡子，合照合照！

玩耍夠了，來研究餐點吧

（美美的圖文介紹版菜單請見店家部落格）

全日供應的有brunch與麵食

前者價位從160元到320元不等，後者從冷麵拉麵湯麵皆有，100元均一價

比較像正餐的咖哩、牛小排等一口價260元

納入晚餐菜色，下午四點才開始供應，各輪論為是很奇妙的定位

落座後送上的水，好喝，一點怪味都沒有

現打甜菜根果汁清甜爽口，沒有生味道

（↑A餐，蘑菇炒蛋、煙燻火腿，160元）

「吃不飽吧這個。」A餐一上桌，ㄆㄤˇㄆㄤˋ立刻說

「現代人養生嘛。」自己說來都心虛

生菜中除了常見的紅蘿蔔、西洋芹，還有清甜的豆薯

優格醬酸度明確點會更清爽，千島醬啊有點膩

韓國麵包外層酥鬆，麵包體帶著麻糬的Q度，更多了紮實的咀嚼度

這個好！

最期待的地瓜蒸得不夠透，鬆軟不足、甜度沒有

蘑菇拌炒的蛋，嫩度有待加強

火腿煙燻味宜人，單吃稍鹹

很想來片白土司告一下啊

南瓜濃湯自然滑順，若能加上糙米一塊兒打，濃稠度與甜度表現會更好

青豆特有的氣味打成泥後分外明顯，這道湯品應該很挑人吃吧

（↑E餐，味噌肉捲佐烤洋芋，260元）

相較於160元的餐，貴多了的E餐乍看想尖叫

說穿了，是平底鍋視覺效果太好，冷靜一看，份量沒有多到哪兒，養生～

洋芋烤得夠透，搭配鋪底的半熟蛋一塊入口，好吃

重點的味噌豬肉捲太清淡，嚐不出味噌滋味

豬肉片偏乾，包捲著的紅蘿蔔未能煮出甜味，養生啊養生～

吃完餐點，胃袋仍舊空虛，因裝潢而起的愉悅早已不見，僅剩些許尷尬

幸好，看到拿鐵登場，笑容再度浮現

第一次看到咖啡用碗公裝盛，有沒有一個太大器！！

不只份量驚人，滋味也不馬虎，不酸不澀韻味夠

喝了口ㄆㄤˇㄆㄤˋ的薄荷茶，「這是青箭啊。」我說

西低，就是稀釋很多倍再加不少糖的青箭

並非想像中的清涼爽口，反倒給甜度弄得有些濁

蛋糕走工廠量產無口味，擺飾倒是挺用心

完食心得：

入門後近一小時，處於大包場狀態

想說環境這麼優質啊怎麼生意如此冷清？吃著吃著，慢慢有點明白了

每套餐點品項不少，份量卻不多

份量既然不多，就得靠美味勝出

從食材選用上看得出健康的訴求

但，健康到吃完立馬忘了入口的滋味，單就享受美食的角度好像不太對吧？

其實，最令我驚嚇的當屬價位 - - 居然E餐要價260元！

以南部來說，200元的brunch就不能算便宜了，260元的市場到底在哪裡？

喜歡工作人員、喜歡環境、可就是無法喜歡上餐點

就在無比的矛盾中，接近中午用餐時分，見著一組組客人慢慢入內，安心不少

結合花藝展示設計的Ivy Flower生活家，與一般純粹飲食店不同

若單純想吃美食，同樣的價位有許多更好的選擇

會來到這兒的客人，喜歡的應該是店內融合花草的特殊美感

如果您也是這樣的尋芳客，亦或是養生達人，不妨造訪Ivy Flower生活家吧