布丁。食。遊。記

（宜蘭縣羅東鎮公正路402號       (03) 956 -6189     店家官網     店家愛合購）

您曾望著玻璃櫃裡各式口味大蛋糕興嘆：要是每種都能吃到該多好！

西低～西華烘焙聽到您的聲音了

價位不變，份量不減，卻有六倍的享受

這，就是三吋乳酪滿足愛嘗鮮的您的貼心

話說某日回家，循著好媽媽的留言，到冷凍庫尋寶

從中拖出超大紙箱時，納悶著：六個三吋乳酪蛋糕，有那～麼大嗎？

打開紙箱，見著給厚墊、空氣袋固定得牢靠的硬質長提盒

還沒品嚐，便對西華在運送上的用心印象極好

為了保鮮，產品從誕生後到宅配到府，全程冷凍保存

運送過程若有破損，亦可與店家反應，確保消費者權益

（↑綜合三吋乳酪，6入，300元）

不只冷凍運送，紙盒內還附上保冷劑，有夠搞剛

不過啊，走視覺系路線的本輪偶小小建議一下

既然希望將商品推廣成宜蘭伴手禮

商品包裝不妨多些心思，好比設計西華專屬公仔，較能吸引消費者目光

畢竟甜點不只是味蕾的享受，更應該是視覺的饗宴

像這樣連店家名稱都沒有的外包裝，拿來當伴手禮好像不太有說服力呢

妻：你真的到宜蘭了嗎？不是在巷口麵包店買的嗎？（戳） 

底部清楚標示品名成分與熱量（戴上老花眼鏡） - -

ㄟㄟㄟ～每份約330大卡

乳酪迷認命吧！起士好吃也好肥啊啊啊啊啊啊（抱頭～）

之前愛評好友Luka體驗時，塑膠圓杯並未加上封膜

可能因為如此，造成水分散溢，影響口感

虛心接受建議的西華烘焙立馬改善，加上了密實的封膜

不過～（小聲～）實在太密實了啊這封膜，打死都撕不開，最後只好來硬的（戳！）

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坦白從寬，雖然人家西華搞剛地冷凍宅配加保冷劑

沒耐心如我看到要室溫退冰半小時才能吃，凍抹條啊

發現其實亦可冷藏保存，便決定將它送入冷藏，想說拍完照接著吃嘟嘟好

於是乎，事情就這麼發生了…

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（↑原味重乳酪）

別怕！表面點狀物不是髒東西，是增添清香的檸檬皮

圖片說明：本想請出乳酪蛋糕本輪美美拍照

但因為沒有冷凍，質地偏軟，一陣折騰後，就變成這副德行

接下來的口味只好舀著拍照（西華～偶隊步其泥啊啊啊啊啊～）

調和了檸檬汁的乳酪蛋糕透著些許酸度，降低重乳酪的濃膩

猜測消化餅乾加了不少融化奶油，質地並不酥鬆，油脂感不低

還好，混著乳酪一塊入口，類似麵酥的口感挺討喜的

（↑頂級芒果重乳酪）

老實縮…偶不愛忙狗啊啊啊啊啊啊（再抱頭～）

實在是太濃郁的滋味了，小的承受不起

這款芒果～真的好芒果啊，小小一口，熱情的醇厚滋味蔓延至鼻腔

突然很想來碗芒果冰啊

（↑黑嘉麗藍莓乳酪）

這款用的應該是藍莓醬，味道不重，清淡如風

不大的腦容量很快就遺忘了它的滋味

（↑紅寶石蔓越莓重乳酪）

瞧那翠綠的光澤啊！是不是很美呢（大心）

其實～（小聲）我覺得這款改名為抹茶可能比較實在縮（摸下巴）

頂層的抹茶餅乾表現太搶眼惹，犯規啊犯規！

微苦微澀的抹茶清香，配著乳酪的甜橙韻味，交織出高雅的韻味

倒是蔓越梅味道不太明確呢

（↑重乳酪巧克力）

以苦甜巧克力調和cream cheese，再以巧克力餅乾上下包夾，濃濃濃濃～到爆炸

幾幾乎越過濃郁懸崖邊緣，餘韻的微酸及時勒馬（？），好理家在

巧克力控嚐到應該會落淚啊啊啊啊啊啊～

（↑黑旋風香橙重乳酪）

厚～這款的黑旋風餅乾怎麼那～～～～麼好吃啦！（灑花轉圈圈）

可可滋味濃到爆炸，還以為大廚失手打翻可可罐說

雖然品名說這款是香橙乳酪，但雪白的色澤實在跟香橙的暖橘有些差異

加上略帶發酵的清香，覺得像是優格乳酪多些呢

管他是香橙還是優格，這款可說是六種口味中最為清爽耐吃的，推！

先把滋味介紹完，再一塊兒談口感

從冷藏取出，迅速拍照，最先嚐到的原味乳酪質地柔軟，近似超濃慕斯

滴答滴答，時光飛逝，越來越軟的乳酪蛋糕們逐漸向膏狀物靠攏

邊想這不是我的菜惹啊啊啊啊啊邊送入冷凍

兩小時後取出，又是一尾活龍，確實很像濃郁的冰淇淋呢

強烈建議大家遵照指示，放進冷凍庫，才能品嚐到最佳口感

（↑腰果酥、南瓜子酥，價位不明）

以為這次體驗的只有三吋乳酪蛋糕

赫然發現兩款酥糖存在，一整個有賺到的fu啊（扭～）

店家官網、愛合購都查不到這兩款的介紹與價位，猜測是新品吧

裹上薄透糖漿的腰果甜蜜酥脆，身為蜜汁腰果擁護者本輪偶愛～極了

南瓜子酥同樣也是薄敷糖衣，確實酥鬆

但，或許吃慣了清爽路線的南瓜子，覺得甜了那麼一咪咪呢

完食心得：

對於什麼都想吃一口的我來說，同樣的預算，絕對會選擇有綜合口味的產品

特別是重乳酪蛋糕這般力道強勁的重口味甜品

單一口味來個八吋，恐怕會吃到天荒地老

像西華烘焙這樣三吋獨立包裝、口味多元搭配，對我來說真是再好不過的選擇

至於合不合您口味～試一次就曉得囉！（揪咪～）