(高雄市前金區光復三街11號       AM11-PM9       週二店休      (07)261-2329     

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1版頭照

感謝熱情的網友推薦四月開幕的here

連結到網頁介紹,馬上給滿屋子可愛到不行的塗鴉呷到

爬了店家FB,發現學設計出身的老闆娘jewjew(韻竹)真是多才多藝

除了本業設計,烘焙手作縫紉木工樣樣都通

為了一圓夢想,離開熟悉的平面設計

租下這幢年近六旬的老屋,一點一滴打造出屬於自己的夢幻小店

曉得店內好拍可期,當然要抓準開門時段前來

 

2店正面

從五福路轉進大立斜對面的文武二街,過幾個小路口,光復三街就到了

老實說,這裡要不是有人介紹,再怎麼打轉也轉不到這兒來

跟一旁喧囂的中華路、五福路完全不同,這兒說寧靜也行,說沒落也是

在老舊的街道中,here的存在真是再討喜不過了

 

3熊寶貝

4塗鴉窗1

5塗鴉窗2

是不是是不是?光是騎樓就有趣極了

 

6店內全景1

7店內全景2

抵達時老闆娘正在做最後準備,打聲招呼,登堂入室拍照囉 

建築本體上了年紀,沒有新屋的清朗,加上光源昏黃,第一印象並不驚豔

 

 8靠窗區

9彩色椅

10課桌椅

11木桌

不過,定睛一看,處處見巧思

好比適合放空的靠窗區、飽滿的色彩、穿襪子的木椅、鄉村風的溫馨木桌

 

12木刷名片架

13吧台牆面

木刷名片架、可愛爆錶的手作,吸睛滿點

 

14塗鴉1

15塗鴉2

16塗鴉3

17塗鴉4

18塗鴉5

江江江獎~here的重點來了 - - jewjew娃娃是也!

 

19學生時期作品

老闆娘學生時期的作品

 

20底加各國說法

底加的各國說法

 

21閱讀角

22書

喜歡這小小的閱讀角

以圖文設計為主藏書讀來輕鬆又愉快

還有全套充滿我年輕歲月回憶的交換日記(遠目~)

 

23洗手間1

24洗手間2

25洗手間3

26洗手間4

連洗手間都可愛成這樣,根本不想出來了啦!(ㄟㄟㄟ!?~)

 

27留言本1

28留言本2

看著處處是驚喜的底加,想起平時常思考的一件事

開店不就是要一圓夢想?從空間開始打造起應是最基本的築夢過程

所以完全不能理解頂下店面只換招牌裝潢原封不動沿用的作法

看到這種店家,總覺得開店就真的只是想賺錢而已

在這兒(here?笑),說是店面,不如說是老闆娘的創作園地

不是影子幢幢創意缺缺的制式設計,而是獨一無二的純粹自我

在這種環境裡寓工作於生活,才是夢想的實踐吧

 

29菜單

30今日甜點

here提供輕食與飲品,單價至多百元,不算貴,也不算平價就是了

另外有隱藏版的早午餐,150元的含飲料早餐拼盤,很是划算

雖然很nice的老闆娘說可以幫我製作早午餐

但想多吃幾種餐點,最後選了咖啡、三明治與鬆餅各一

抵達時只有老闆娘一人打雜兼撞鐘(更晚些會有另一位工作人員加入)

餐點現點現做,得耐心等待

 

31卡布奇諾

(↑卡布奇諾,100元)

想來點咖啡味重些的,點了卡布

問有拉花嗎?老闆娘害羞一笑,說還在學

即便如此,她還是很誠摯地送了我一顆真心

咖啡韻味確確實實出來了,是杯可以愉快飲盡不會迷惑嘎逼底堆的好卡布

 

32燻雞青醬乾酪三明治1

33燻雞青醬乾酪三明治2

(↑燻雞青醬乾酪三明治,90元)

甚少在三明治中看到青醬口味,乾酪麵包也是第一次在三明治界看到

這般獨特的組合,才咬一口,就開心地連眼睛都笑了 - -

表情符號好~好~粗~啊~~~~~表情符號 

 

34燻雞青醬乾酪三明治斷面

加熱後的乾酪麵包鹹香有嚼勁,內餡潤澤搭配豐富,青醬不搶味卻實實在在

不像普通三明治火腿起司蔬菜夾一夾就算數,這款非常有歐陸風情,愛極

除了三明治,還附上沙拉薯泥與川燙秋葵,多樣性的變化令人好生喜歡

 

35焦糖鬆餅

36鬆餅斷面

(↑焦糖鬆餅,四片完整版90元)

老闆娘怕我吃不完一份四片鬆餅,貼心地做了減半版(叩首~)

身為虎姑婆,不愛雞蛋糕口感的鬆餅,總覺得卡喉的嚴重

底加酥鬆脆口不乾不澀的鬆餅完全中了啊我!(瘋狂來回奔跑~)

放涼了吃還是很棒,趁熱吃肯定更美味

 

37焦糖糖漿

還有這焦糖漿,不嗜甜的我會點這一味,實在是鹹口味翻來看去怎麼不對味

本來怕太甜,沒想到是舒服的甘甜,更別提那醇厚的焦糖韻味多迷人

 

38餐點

完食心得:

沒有設計師名品、沒有華麗的裝潢,here有的是令人會心一笑的塗鴉創作

是種會上癮的尋寶,想著下一個可愛的塗鴉會出現在哪兒?

此外,本來對餐點不太有信心

但三明治跟鬆餅竟合意到這般程度,連自己都嚇一跳,直跟老闆娘說好吃真好吃

開開心心步出here,想著趕快跟大家分享

還在想著上哪兒偷閒發呆吃好料?別再想了,就是底加!

 

 39名片

 

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