布丁。食。遊。記

 （高雄市前鎮區文橫三路162號      PM1-10      周一公休     (07)335-9888      店家FB）

說2013年是南部貴三三手作霜淇淋爆炸性增生的一年也不為過

從最初人人喊貴的價位，到現在吃起來眼皮不眨一下的習以為常，人果然是習慣的動物 - -

ㄜ，離題了（搔頭）

這個冬季異常寒冷，壞心暗忖有幾家冰店會倒哇哈哈哈哈

沒想到那間冰淇淋逆勢操作，選擇在寒流來襲的12月底正式開幕

哪間？就是那間。謝謝

位於文橫路上新光三越旁名字怪到讓人頭腦打結的藍夜朋友走原址

就是肝間（誤）那間（無誤）冰淇淋所在

雖說這一帶房租貴到嚇人，還是覺得店家位置選得真好

來逛百貨公司的人多半荷包寬鬆、心情放鬆

掏出吃便當都有找的錢吃枝冰內心掙扎應該少許多

（跳一下）發簍店家FB好一陣子，又要橋時間搶頭香又等喜歡的口味，遲遲未訪

直到東風到位，一切便水到渠成了（菸）

營業時間倒數之際抵達，門面半掩，索性先逛逛座位區

說那間是和風啊又不盡然，綴以繽紛的色塊與獨特的字樣，撇開美的洗衣店不談，沈穩而不失歡愉

後來聽工作人員說，透著竹簾的窗口內是師傅製作餅乾皮的工作區，作業時會將窗子打開

那隨著熱氣飄漾的濃香啊啊啊光想就醉了呀我（暈倒）

霜淇淋店附洗手台不稀奇，連洗手間都有就真是用心了

一回神，鐵門已開，櫃臺現身，也太有fu了吧！（瘋狂來回奔跑）

那間霜淇淋每日推出的兩種口味，會於前晚十點左右公布在臉書上

試吃份量給得大器，喜歡，再點

私以為高雄要吃抹茶霜淇淋到三星園就對了，打骨子裡就沒將抹茶列入考慮

殊不知等待我的是意外的驚喜

帶回甘韻味的微苦，佐以悠揚的牛奶醇香，很是喜愛

抹茶加上天使威士忌，乍聽奇怪，實則頗為麻吉

想來是天使濃郁的奶香中和了抹茶的醇苦，呈現出圓潤的風味

換個角度看，削弱各自特色也是

確認了想要的口味，再來就是選裝盛方式了：甜筒、花杯及保久杯

無拍照需求，肯定選甜筒，罷特！

想讓布丁狗入鏡，也只能選擇折衷的花杯（搔頭）

（↑天使威士忌）

初入口是濃醇的鮮奶甜香，還在陶醉之際，就因微醺的酒香而瞪大眼睛

想出此般組合，重點是竟然這麼搭！只能說師傅太有才（拱手行禮）

甭用怕酒味太濃，就是入喉後慢慢揮發開來的舒爽

不但滋味特別，還和緩了牛奶多食易膩的副作用

這款口味，只能說年滿十八歲的朋友們看到它衝就對了

除了真材實料的口味，那間最令我難以忘懷的百分百是自家製餅乾皮

多數霜淇淋店家使用市售餅乾殼，冰品口味各有巧妙，可餅乾吃來全一個樣

為了做出區別性，那間堅持自製餅乾皮

身為餅乾怪獸的本人我敢拍胸脯保證這餅乾 - -

太！威！！了！！！

酥脆中帶著輕盈的空氣感，口感好到不思議，紮實的蛋香透著古早味煎餅的精髓

難怪有客人不只吃冰，還加購甜筒餅乾當零食啃

為此，那間推出買冰享十元加購餅乾一支的優惠活動

是說把尬花杯的三角餅乾密封包裝販售也很有看頭吧我想

手作冰淇淋魅力在於口味的不可預測性，三不五時逛逛那間FB，成了樂趣之一

某日，發現喜歡的口味，所以，我又來了（揮手ing）

 造訪之際，正值師傅製作餅皮之時，果然濃香無法擋

為了芝麻而來，也好奇葡萄柚的滋味如何？幻想來個綜合就再完美不過了

工作人員表示水果口味均以新鮮素材製作，自然無添加，搭配濃厚系的芝麻味道恐被搶走

那，先來試試葡萄柚好了

老實說，一入口魚尾紋立馬給擠ㄘ來啊啊啊實在是先酸後苦的柑橘系特色太猛

再吃幾口，淡雅的柚香自蜂蜜的醇甜中透了出來

以為水果口味多半走小清新路線，孰料葡萄柚竟是狠角色一枚（汗）

（↑黑芝麻）

重點的芝麻，有什麼好說？就是威啊！

自然樸質的醇度，加上溫潤的奶香，爆炸性濃郁無誤，卻又絲毫不膩口

配著好吃上了天的甜筒，只見某女性邊吃冰邊傻笑不停

完食心得：

放眼望去，主打手作霜淇淋的店家多如繁星

既然價格相仿，左右消費者是否掏荷包的關鍵除了便利性，特色亦是重點

在不同店家嚐到的口味不盡相同，比個高下並不公平

不過，那間不但有位置優勢，更有有生之年（有沒有那麼嚴重）嚐過最強的甜筒餅乾

對於既是餅乾怪獸又是霜淇淋控的我來說

來到那間，挑對喜歡的口味，就是天堂了吧（笑）

 是說～講半天好像還沒提價錢？

郎客啊談錢傷感情啦（嬌笑拍肩）

一支80元，算哪門子的行情價，4/11前與立牌拍照打卡第二支半價優惠

折合一支60元也算不無小補哇哈哈哈哈哈（揮手旋轉入舞台）