（高雄市鼓山區美術東二路61號 平日PM1-9 假日PM12-9 週一公休 (07)555-3252
可無線上網，內用低消180元 店家FB）
前陣子從臉書發現八月下旬試營運的Loft Patisserie
當時開幕不到一個月的它，進逼三千個讚，強悍至極
點開菜單一看，赫！甜點夯不當啷一百五，小小嚇到
本想默默壓箱底，聽已造訪的摩塔說，其實有不少50元上下的品項
是神叫我去的旨意？哇哈哈哈是神叫我去的旨意！（食指比向美術館方向）
位於美術東二路的蘿芙很好找
從中華路轉進青海路，看到卡啡那右轉，看到全聯，停下，蘿芙到了
帶歐式風格的建築本體，與蘿芙主打的法式甜點相得益彰
推門入內，笑了，比想像中有～～～～～～～～～fu許多
店名Loft，來自英文的工業風，湛黑鐵件勾勒出率性簡約
木質的溫潤加上日系風格的花藝植栽，更讓空間充滿暖度
泰半空間留給商品區，僅有兩張雙人、三張四人桌，載客量不多
強烈建議訂位，特別是假日
從臉書上見到二樓疑似玻璃屋的摸門特啊啊啊我就不行惹
涎著臉問工作人員能上樓拍照嗎？感謝成全（深深一鞠躬）
二樓是烘焙工作區，還有些許座位
重點是這一方有無敵綠意相伴的玻璃屋太迷人
不過，得等一樓滿座後，二樓才會開放
啥？你問我這天二樓有開放嗎？告訴你，還真的有！
明明是下著雨的平日午後呀，只能說蘿芙太強大
Loft是由來自餐飲各領域的菁英們共同打造
其中最受矚目的是曾榮獲Japan cake show手製巧克力銀牌、擔任台北8%甜點顧問的林書璋
除了主廚們實力堅強，素材也毫不馬虎：
九州直送的歐木（OMU）鮮奶油、法國Isigny奶油、西班牙杏仁粉、及高雄高大牧場鮮乳等
對照售價，甚至可以是划算了
對了，偷偷告訴螢幕前的妳妳妳跟妳
負責外場的型男工作人員根本年輕海灘男孩版的香取慎吾，還不快來（招手ing）
冷藏品項包括各式手工巧克力製品、馬卡龍、還有藝品般的法式甜點
當日現烤的常溫蛋糕，除了80元的鹹派，其他幾乎都是55元
這些甜點放到咖啡館價格倍翻都不誇張，在Loft金銅板一枚就能享受，就說很划算啊！
Loft飲品主打台灣茶山里日紅及具俄羅斯血統的法國茶Kusmi Tea
想多些扣打吃甜點，有開水可自取
（↑米歇爾午後，55元）
身為巧克力蛋糕迷，毫不猶豫注文的就是這款米歇爾午後
以為是尋常的戚風蛋糕，入口卻是潤澤飽滿的輕巧Q彈
可可風味十足，卻沒有法式經典巧克力蛋糕吃到最後易有的濃重
後來看店家臉書介紹才曉得這款哪裡是戚風
而是僅以米歇爾巧克力及mascarpone製作的無粉配方
喜歡巧克力但怕多吃膩口的你你你跟你，不容錯過
（↑香香檸檬乳酪，55元）
會選這款，貪圖的其實是它的賣相（羞）
實不相瞞，有店家LOGO的品項之於我有無窮的吸引力
感受到下刀時的硬實，嘴角微揚，原來是薄施糖衣的酥脆鏗鏘
層層疊疊的法式派皮，是偏愛的質地
帶檸檬清香的起司比例不如想像的高
期待起司塞滿口的朋友或許會失望，我倒是很喜歡此般豐富的層次
（↑爆米花泡芙，60元）
比小貝比拳頭還大的爆米花泡芙，不但份量紮實，滋味更是有趣
泡芙皮添加了玄米，嚐得到粟米般的鬆脆，還有略帶焦香的餘韻
嶄新的泡芙體驗，本人的小宇宙有被翻騰到（噗）
一咬便爆漿的卡士達醬盡是自然香草濃香，柔滑不膩口
不特別愛這一味，卻不住吮指回味
（↑61號脆皮城堡，160元）
來前決定給高價品項一樣的扣打，盯著冷藏櫃指來又點去
卻在聽工作人員介紹現點現做需耐心等待的61號脆皮城堡的摸門特變了心
誰叫我的死穴是限時限量現點現做（攤手）
啥？你問61號城堡是啥？不就是Loft嘛（撥瀏海）
糟了個糕怎麼看著如此美麗的畫面腦中浮現的卻是牙擦蘇（自主毆飛）
聽著下刀時匡啦啦啦骨牌連動似地清脆聲響，虎姑婆本人無聲地笑了起來
千層派的細膩輕盈，更是愛到不行
搭配著滑順的卡士達，覆盆子的清爽酸甜
從第一口到最後，都是無比的滿足
（↑覆盆子玫瑰藏心、橘香咖啡藏心，店家招待）
好過癮的覆盆子玫瑰！
先是莓果的酸甜，接著是濃到化不開的沈郁酒香
徹徹底底的大人風味，成熟的你肯定喜歡
比起強力重擊的覆盆子玫瑰
微苦微酸曼特寧包裹著柑橘清甜的橘香咖啡根本是小清新來著（陳綺貞歌聲響起）
（↑庫思迷摩洛哥薄荷綠茶，150元）
本來只打算吃甜點，節省些喝水就好
聽工作人員詳細介紹各款茶的特色卻給動搖了決心
內心小劇場上演良久，終於狠下心注文Kusmi薄荷綠茶
一倒茶，沁涼的香氣撲鼻而來，溫潤甘甜的質地完全顛覆對綠茶的印象
最厲害的是返家後許久還回甘不已
點它，一點都不後悔
完食心得：
不嗜甜，不算甜點魂
然而，像這樣獨力完食一桌只有滿足而不覺絲毫甜膩的，還真是頭一遭
價高品項表現強悍理所當然，連銅板價格的都如此令人喜愛，才是實力所在
情侶約會、三五好友相聚到Loft吃午茶聊八卦，好
無須考慮低消，將喜歡的甜點餅乾巧克力全打包回家慢慢享用，更好！
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